01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
焼き台から立ちのぼる香ばしさに惹かれて足をとめたくなる、西新井の「三平堂」。店内では一枚一枚丁寧に煎餅が手焼きされており、出来たての素朴な香りが迎えてくれます。
看板のひとつである堅焼き煎餅は、しっかりとした歯ごたえがあり、噛みしめるほどにお米本来の甘みと旨みがじわりと口いっぱいに広がります。コク深い味わいが評判のたまり醤油をはじめ、醤油の香ばしさと優しい甘さが調和するザラメ煎餅、香りのいい胡椒やごまなど、風味のバリエーションも多彩です。ガーリックや一味を使ったスパイシーな一枚もあり、好みに合わせて選ぶ楽しみがあります。
1枚からの気軽なバラ売りはもちろん、しっかりとした箱詰めや袋入りの用意もあるため、自宅でのお茶請けだけでなく手土産にも重宝します。朝8時から営業しており、散歩の途中に立ち寄って気になる味をいくつか持ち帰るのも心地よい過ごし方です。







